卤牛肉凉面

Description

牛腱子肉又称牛展，是牛腿部位内藏筋，不带肥脂。享有“肉中骄子”的美誉。它能提高肌体抗病能力，对生长发育及术后调养的人在补充失血，修复组织特别适宜。它可补中益气，滋养脾胃，强筋健骨，化痰息风，止咳止涎，还能安胎补神。

牛展配以手工凉面和黄瓜、青葱、芝麻酱，香辣可口。
佐料单独装，可根据您的喜好添加辣度。